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暖胃佳品《天錦牌猴頭》
發布時間:10-22  發布人:天錦網絡部   瀏覽量: 2647

    黑龍江天錦食用菌有限公司成于2001年,18年來天錦公司一直秉承“專注綠色食品,創造健康生活”的經營理念,從原料的生產、收獲到產品的生產加工,每一道工序都嚴格按照有機產品標準進行管理和生產加工;建立、健全的生產操作規程和產品質量控制體系,建立完善生產工藝流程及關鍵控制程序,通過產品質量追溯體系,確保產品質量,讓老百姓都能吃上健康、綠色、放心的產品。

     天錦牌野生蘑菇、木耳等產品主要來自大興安嶺、內蒙東部山區等40余個天然采摘基地,總面積近20萬畝,公司采摘基地位于黑龍江大興安嶺和內蒙古大草原腹地,優良的地理和氣候環境條件更適宜菌類生長。大山和草原深處原始植物植被資源未受任何破壞,林木茂密、花草叢生。黑土地、海拔高、低積溫、長日照、原生態、純天然、綠海洋、大溫差、遠人煙、無污染,生產的食用菌品味獨特,質量上乘,是最叫得響的有機食品。

      幾年來,天錦公司野生采摘基地不但創造了較高經濟效益,而且還從源頭上控制了殘留的超標,滿足了公司生產堆大量有機原料的需要。天錦公司大興安嶺基地是中外聞名的野生食用菌生產基地,已成為我們國家野生食用菌產業發展的重要支撐。

今天小編要跟大家分享一款產品: 《猴頭菇》

     猴頭菇與熊掌、海參、魚翅同列“四大名菜”。菌肉鮮嫩,香醇可口,有“素中葷”之稱,明清時期被列為貢品。
   猴頭菇是齒菌科菌類,菌傘表面長有毛茸狀肉刺,長約1~3厘米,它的子實體圓而厚,新鮮時白色,干后由淺黃至淺褐色,基部狹窄或略有短柄,上部膨大,直徑3.5~10厘米,遠遠望去似金絲猴頭,故稱“猴頭蘑”,又像刺猬,故國內外又有“刺猬菌”之稱。猴頭蘑是食用蘑菇中名貴的品種。野生猴頭蘑多生長在柞樹等樹干的枯死部位,喜歡低濕。猴頭蘑一般有拳頭大小,在自然條件下發育較慢,但能生長巨大的菌體。
猴頭蘑的品質要求:以個頭均勻,色澤艷黃,質嫩肉厚,須刺完整,干燥無蟲蛀,無雜質的為質量好。具有健胃,補虛,抗癌,益腎精之功效;主治食少便溏、胃及十二指腸潰瘍、神經衰弱、食道癌、胃癌、眩暈、陽痿等病癥。年老體弱者食用猴頭菇,有滋補強身的作用?,F在天氣變涼,多食“猴頭菇”讓您的胃暖起來吧?。?!

 

 

 

 

 

 

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